„Witaminy, minerały byś był zdrowy przez rok cały!” – Wiele osób pewnie pamięta tę reklamę. Rzeczywiście, dzięki odpowiedniej ilości witamin i różnych pierwiastków zwykle mniej chorujemy. Co ważne, nie wystarczy jedynie spożywać ich duże ilości. Bardzo ważne jest także odpowiednie ich przyswajanie. I o nim właśnie powiemy w tym artykule.
Przyswajalność – Dlaczego ma takie znaczenie?
Przyswajalność witamin odgrywa kluczową rolę w zapewnieniu odpowiedniego funkcjonowania organizmu. Należy pamiętać, że nie tylko spożywane witaminy są istotne, ale również ich zdolność do efektywnego wchłaniania przez organizm. Istnieje wiele czynników, które mogą wpływać na przyswajalność witamin i pierwiastków, w tym także żelaza, które ma szczególne znaczenie dla organizmu. Poniżej przedstawiam informacje dotyczące czynników wpływających na przyswajalność witamin.
Forma chemiczna witamin
Witaminy występują w różnych formach chemicznych, a niektóre z nich są bardziej przyswajalne niż inne. Na przykład, witamina E występująca w postaci naturalnej, czyli d-alfa-tokoferol jest lepiej przyswajalna niż jej syntetyczne odpowiedniki (dl-alfa-tokoferol). Dlatego warto wybierać naturalne formy witamin, gdy to możliwe.
ADEK, czyli witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
Niektóre substancje, takie jak witaminy rozpuszczalne w tłuszczach - A, D, E, K, są lepiej przyswajalne, gdy spożywa się je wraz z tłuszczami. Na przykład, witamina D jest lepiej wchłaniana w obecności tłuszczów, dlatego warto spożywać ją wraz z posiłkami zawierającymi zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek lub awokado. Niektóre witaminy w postaci suplementów diety mają specjalną tłuszczową otoczkę, co dobrze wpływa na ich wchłanianie.
Żelazo + witaminy z grupy B, witamina C
Żelazo jest niezwykle ważnym pierwiastkiem dla organizmu człowieka. Pełni wiele istotnych funkcji i jest niezbędne dla utrzymania zdrowia. Główną funkcją żelaza jest transport tlenu. Jest składnikiem hemoglobiny, białka występującego w czerwonych krwinkach, które wiąże tlen w płucach i dostarcza go do tkanek i narządów w całym ciele. Bez wystarczającej ilości żelaza organizm nie jest w stanie efektywnie transportować tlenu, co może prowadzić do niedokrwistości i osłabienia organizmu. Ten ważny pierwiastek występuje w dwóch formach – hemowej i niehemowej. Aby lepiej się wchłaniały należy zadbać o dostarczenie również innych witamin, chociażby witaminy C, czy witamin z grupy B. Warto sięgnąć po gotowy produkt, taki jak Floradix Żelazo i witaminy, który zawiera żelazo i składniki potrzebne do jego prawidłowego wchłaniania.
Stan zdrowia i układu pokarmowego
Niektóre schorzenia czy zaburzenia układu pokarmowego mogą wpływać na przyswajalność witamin. Osoby cierpiące na celiakię, chorobę trzewną czy problemy z trawieniem tłuszczów mogą mieć trudności z przyswajaniem określonych witamin.
Obecność innych substancji w diecie
Pewne składniki diety mogą wpływać zarówno na pozytywną, jak i negatywną przyswajalność witamin. Na przykład, obecność błonnika w diecie może ograniczać przyswajalność niektórych minerałów, w tym żelaza. Natomiast spożywanie mięsa, ryb i drobiu wzbogaca organizm w żelazo hemowe, które jest lepiej przyswajalne niż żelazo niehemowe występujące w produktach roślinnych.
Nie zapominaj o gotowych rozwiązaniach
Ważne jest, aby spożywać różnorodne źródła witamin, dbać o odpowiednią równowagę żywieniową i świadomie łączyć pokarmy, aby zapewnić efektywne wchłanianie witamin. Oczywiście nie zawsze jest to proste i możliwe. Dlatego wiele osób decyduje się sięgnąć po gotowe suplementy diety, które pomagają im osiągać odpowiednią ilość poszczególnych witamin i minerałów. Jednym z wartych polecenia produktów jest na pewno wspomniany wcześniej Floradix Żelazo i witaminy. Jak sama nazwa wskazuje, zawiera dużo ilość żelaza, ale także jest źródłem witamin B6, B12, C i ryboflawiny. Wpływają one na przyswajanie żelaza. Floradix Żelazo i Witaminy można kupić w płynnej formule, dzięki czemu nikt nie powinien mieć problemów z jego spożywaniem. Warto stawiać na zdrowe i naturalne suplementy diety, takie jak Floradix.